Mesarska oprema

Mesarska oprema zajema širok nabor naprav, orodij in pripomočkov, ki se uporabljajo v mesnicah, klavnicah, industrijski predelavi mesa ter trgovinah z mesom. Ta oprema je ključna za obdelavo, razkosavanje, pripravo in pakiranje mesa ter za izdelavo različnih mesnih izdelkov. Med mesarsko opremo spadajo: mlini za meso, žage za kosti, ročni noži, ostrilci nožev, ipd. Mlini za meso so namenjeni mletju mesa za izdelavo svežega mletega mesa, klobas, polpetov in drugih mesnih izdelkov. Žage za kosti pa služijo rezanju, razkosavanju kosti. V ponudbi pa tudi velika izbira ročnih nožev in ostrilcev italijanskega proizvajalca Sanelli. Vsekakor dobra mesarska oprema igra ključno vlogo pri zagotavljanju kakovostnega in varnega mesa ter mesnih izdelkov za potrošnike. Zagotavlja strokovno obdelavo in pakiranje mesa v skladu s higienskimi standardi in zahtevami industrije, kar prispeva k zadovoljstvu strank in uspešnemu poslovanju mesnih obratov.

Pogosta vprašanja

Ja, imamo kar široko ponudbo mesarske opreme. Pri nas si lahko ogledate žage za kosti, mline za meso ter veliko ponudbo ročnih nožev italijanskega proizvajalca Sanelli. Ponudimo vam lahko tudi različne dimenzije listov za žago, vse dobite v našem razstavnem prostoru v Britofu.

Za domačo uporabo imamo kar nekaj univerzalnih nožev, pa tudi ogromno takih, ki so bolj specifični, npr. za zrezke, za sekljanje, ipd. Da boste zagotovo izbrali takega, ki vam bo najbolj ustrezal, se lahko oglasite pri nas, pa bomo skupaj pogledali kateri bi bil najbolj primeren. Lahko pa nož naročite tudi tako, da nam pišete na franci@vaga.si ali info@vaga.si, pa bomo uredili. Če vam slučajno ne bi ustrezal, ga lahko vrnete nazaj in izberete drugega.

Ker so si cene mlinov za meso zelo različne, nekateri so bolj primerni za domačo uporabo, drugi pa za profesionalno, je najboljše, da na spletni strani zraven mlina, ki vas zanima kliknete gumb POŠLJI POVPRAŠEVANJE in v najkrajšem možnem času vam bomo posredovali ceno izdelka.

Brusimo tudi nože, tako da jih prinesete k nam v Britof in bomo uredili. Ponavadi se potrudimo, da so noži nabrušeni v enem dnevu, da jih lahko takoj spet uporabljate.