Vakuumirne komore so naprave za vakuumsko pakiranje, ki se pogosto uporabljajo v komercialnih in industrijskih okoljih za pakiranje živil in drugih predmetov. Delujejo na podoben način kot vakuumirke za domačo uporabo, vendar imajo večjo zmogljivost in omogočajo vakuumsko pakiranje večjih količin. Predmeti se postavijo v vakuumsko komoro, ki nato ustvari vakuum, odstrani zrak iz embalaže in nato zapečati embalažo. Najpogosteje se uporabljajo v trgovinah z živili, restavracijah, kuhinjah za pripravo hrane, mesnicah, ribarnicah, pekarnah, pakirnicah in drugih poslovnih okoljih. Poleg pakiranja živil se lahko uporabljajo tudi za vakuumsko pakiranje farmacevtskih izdelkov, elektronike, medicinskih pripomočkov in drugih izdelkov. Poleg tega vakuumirne komore zagotavljajo boljšo vakuumsko tesnjenje in zato podaljšujejo rok uporabnosti pakiranih predmetov. Nekatere so opremljene s funkcijami avtomatizacije, kot so samodejno zapiranje in odpiranje pokrova. Za pakiranje se uporabljajo gladke vrečke, ki so cenejše od grobih, ki se uporabljajo pri namiznih vakuumirkah.